产品特性:膨化机 | 加工定制:是 | 种类:膨化机 |
品牌:盈晟 | 型号:YS65-III | 售后服务:质保一年 |
产品别名:双螺杆膨化机 | 电压:380V | 功率:35kw |
产品用途:380 | 外形尺寸:35mm | 净重:1500kg |
包装:薄膜 | 适用范围:休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 |
规格:2500X800X17500 |
产品简介
品牌 | 盈晟 | 电压 | 380V |
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功率 | 35kw | 产品用途 | 食品加工 |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
休闲食品膨化机生产线是公司在吸收国外技术的基础上研制、开发并生产的食品加工设备,其技术性能和质量指标均达到同类设备的水平。
详情介绍
休闲食品膨化机生产线:
在挤压膨化加工过程中,物料置于装有螺杆(主轴)的密封机筒内,随着相互啮合的两螺杆的强制推进,因受机械的压延,物料内部的剪切力以及来自机筒外部的热能,使物料处于高温(温度可达150~200℃);又因为物料是处于密封状态下,随着密封容积的变化及温度的升高而产生高压(压力可达10kg/cm?以上),使物料逐渐变成热流变体的凝胶状态,并获得大量的能量,改变原有的物理、化学属性。当物料经模头挤出进入常温常压状态时,就朝着混乱度增大(即熵值增加)的方向进行。这样不仅使物料的体积增大,有利于各种酶的作用,而且淀粉、蛋白质等营养成分都发生了不同程度的降解,可溶成分增加。使蛋白质分子由球形变成链状,并重新组织化,具有有肉感的纤维状态。
膨化食品机械设备(双螺杆膨化机)操作方法及相应调整:
1 、 将生产线按平面布置图安放在通风干燥处。
2、 主机打好地脚,其它设备安放平稳,以防机体各部受力不均,影响设备正常运转。
3、 生产线各部分供电均应安装闸刀开关(或空气开关等),可与市电隔离保护,以便维修。
4 、 拌粉机空载调试:手动盘车,检查运动系统有无障碍,开车空试,转向按箭头方向。
5 、 主机空载调试
休闲食品膨化机生产线是公司在吸收国外技术的基础上研制、开发并生产的食品加工设备,其技术性能和质量指标均达到同类设备的水平。该生产线从配料、挤压膨化、烘烤、喷涂直至成品可一次性完成。
技术参数
主机型号 YS65-III YS70-II YS85-II
电源电压 380V 380V 380V
装机功率 68KW 104KW 160KW
实耗功率 58KW 85KW 130KW
生产能力 120-150Kg/h 180-220Kg/h 300-500Kg/h
生产线长 16m 18m 20m