产品特性:膨化机 | 加工定制:是 | 种类:膨化机 |
品牌:盈晟 | 型号:YS75-III | 售后服务:质保一年 |
产品别名:双螺杆膨化机 | 电压:380V | 功率:45kw |
产品用途:食品加工 | 外形尺寸:3500X800X1700mm | 净重:1500kg |
包装:无 | 适用范围:休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:35000x80X1700 |
山东盈晟机械有限公司根据市场需求结合国外设备的生产经验***研发生产的新型休闲食品设备,该设备操作简单易学适应了现代社会人们对饮食强化处理的大形势,夹心米果生产设备采用***的共挤压技术将两种不同质地和口味的产品在双螺杆主机上同时挤出,生产市场流行的麦香鸡块、夹心米酥、米果等各种膨化夹心食品;也可变换模具及辅助设备,生产营养粉、谷物片粥及各种形状的膨化休闲食品。夹心米果设备用玉米粉、米粉等为原料,膨化机制作成空心管,加入花生酱、奶油、巧克力酱、沙拉酱等制造成休闲食品,例如市场上的品牌:笨笨狗米果、徐福记米果、魏源米果等。
米果、夹心食品生产线
一、工艺流程:原料配制→拌粉→输送→挤压膨化→注芯→整形切断→输送→干燥→喷油→调味→(包装)
二、设备配置:拌粉机→上料机→膨化机→注芯机→整形切断机→提升机→多层烤箱→提升机→喷油机→滚筒→(包装机)
三、该设备从原料配制、挤压膨化、夹芯、成型、切断、喷涂、调料到出成品一次完成,自动化程度很高。该生产线具有机型多、配置灵活、原料范围广、产品种类多、操作简单等特点,选择合适的配置可生产夹芯饼、夹芯管、膨化米果、麦烧、锅巴、营养早餐、玉米片等产品。经膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味独特、携带方便,是消费者理想的休闲食品。
四、工艺组成:
1、拌粉机:根据生产线产量的不同选用不同型号的拌粉机,主要三种机型给您选择选用BFJ-I、BFJ-II、BFJ-III。
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,确保上料方便快捷。
3、膨化机:根据生产线产量的不同选用不同型号的YS型膨化主机,产量可从100kg/h--300kg/h不等,可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等为原料。
4、注芯机:膨化机生产出空心管的瞬间讲芯料瞬间注入,可注入花生酱、巧克力,奶油芝麻花生酱等。
5、整形切断机:将带有芯料的米果切断,米果的尺寸可在2cm-20cm之间调节。
6、提升机:将米果输送到烤箱,提升机的高度根据烤箱确定。
7、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,有三层、五层、七层不锈钢烤箱;
8、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置,另有喷油、喷糖、涂层设备。
五、1.提供各类基础配方;
2.多种形状可供选择;
3.免费安装调试;
4.负责培训人员;
5.免费保修一年。
休闲膨化小食品根据生产生产工艺可以分为油炸类膨化小食品和非油炸膨化小食品油炸膨化小食品设备可以生产锅巴、薯条、尖角脆、比萨卷。等通过变化膨化机的磨具即可生产多种形状的产品较为复杂的三维立体妙脆角、小鱼、等产品需配合膨化油炸专用的整形切断设备,通过更换切刀磨具可以实现不同形状的雕刻切断 l 鸡味圈甜甜圈生产线该生产线采用的膨化挤压技术,通过变换模具和改变生产工艺,使操作人员更易,更好的生产出市场*行的麦烧,夹心米果,夹心米饼等各类小食品以满足市场的需求。
标准配置
1、拌粉机:根据生产线产量的不同选用不同型号的拌粉机。
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,确保上料方便快捷。
3、膨化机:根据生产线产量的不同选用不同型号的膨化主机,产量可从200kg/h--260kg/h不等,可以玉米粉、大米粉、淀粉、面粉等为原料,具体产品形状可更换模具可生产出:麦香鸡块、麦烧、夹心米果等不同形状的膨化食品。
切断机:膨化出的产品经过整形切断切除合格麦烧胚料
输送机:将产品送入连续式喷涂机
4、喷涂机:麦烧表面进行浆料的喷涂,
5、浆料研磨设备:把需要的调味料和食用油进行研磨处理。
6、输送机:将喷涂过的产品输送到烤箱,输送机的高度根据烤箱确定,也可选用爬坡烤箱直接送入烤箱。
7、多层烤箱:烤箱为多层带式烤箱,有电机热、燃油气加热、热风炉加热等规格,温度在0-160度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,五层、七层不锈钢烤箱;麦烧烘干机烘烤时间较长,一般配置15-20米左右的多层烘干机
8、振动筛:筛去多余碎料。
9、调味线:根据产量、产品性质进行配置,调味线主要进行喷涂需要的调味